Agriculture biologique/agriculture conventionnelle. Quelle différence?
Cristiana et Emmanuel Vandame, Agriculteurs-boulangers à Villiers-le-Bâcle

Cristiana et Emmanuel Vadame ont créé au coeur du Plateau de Saclay, qui subit actuellement des transformations sans précédent, une association pour le maintien d'une agriculture paysanne (AMAP), les Jardins de Cérès. Ils nous feront partager leur engagement vers des méthodes innovantes pour une agriculture biologique "de la semence au produit pour le consommateur".