Découverte du jardin partagé de Gif avec le Secours Catholique

Le mercredi 22 mai dernier avait lieu au jardin partagé de Gif-sur-Yvette, à l’initiative du Secours Catholique, une journée-découverte à laquelle ont participé plus de 25 personnes aux profils très variés...

Ce jardin (potager) partagé se trouve dans le Parc Jaumeron, non loin du pont qui franchit l’Yvette. Il répond à un double projet, celui de vivre la fraternité en permettant aux « aidants » comme aux « aidés » d’œuvrer ensemble sur ce jardin « main dans la main », et celui de vivre la solidarité en permettant aux familles/personnes aidées par le secours catholique d’accéder à une meilleure alimentation grâce à un apport de fruits et de légumes frais et locaux. Ce projet est porté actuellement par quatre bénévoles de l’équipe de Gif, ainsi qu’une famille et une dame seule qui ont été aidées par l’équipe d’accueil. Il ne demande qu’à s’ouvrir et prendre plus d’ampleur en accueillant de nouveaux membres.

En commençant par nous présenter à tour de rôle, nous nous sommes rendus compte que certains venaient de loin ! Salariés et bénévoles des délégations du Secours Catholique de l’Essonne et des départements voisins, personnes aidées par le Secours Catholique, représentante de la mairie de Gif-sur-Yvette, personnes engagées dans diverses réalités locales, une très grande variété de profils était représentée.

Après ce temps de présentations, nous sommes passés à l’action avec Vincent pour créer une butte de permaculture, selon la méthode des « lasagnes ».

• une couche de cartons (bruts, sans encre et débarrassés de résidus de scotchs et agrafes) mouillés, à même le sol, afin d’occulter la lumière sur ce qui pousse déjà
• recouverte ensuite d’une couche de végétaux « carbonés » (feuilles mortes, sciure, écorces, petits branchages, etc),
• recouverte ensuite d’une couche de matières végétales « azotées » (tontes de gazon, épluchures de légumes, végétaux sauvages ou cultivés riches en nutriments : ortie, consoude…)
• cette alternance de « brun » et de « vert » peut-être complétée par un apport de fumier, de cendres (source de phosphore et de potassium), 
• elle se termine par une dernière couche de terreau/compost, et un arrosage, qui permettront d’activer le processus de dégradation des matières apportées.

Après cette réalisation collective nous nous sommes constitués en équipes pour un grand jeu/quizz de reconnaissance des espèces végétales présentes dans tout le jardin, certaines apportées, plantées (les plus faciles à identifier), certaines « sauvages ».

Le maire de Gif-sur-Yvette, Yann Cauchetier, était présent et a pu y prendre part.

Pour le repas nous nous sommes ensuite acheminés vers la chapelle de Courcelle. Il s’est ouvert, à l’apéritif, avec la dégustation des nombreux radis que nous venions de cueillir tout frais du jardin. Puis par un chaleureux repas partagé tiré du sac.

L’après-midi s’est poursuivie par un grand jeu pédagogique, destiné à nous faire prendre conscience des impacts environnementaux et humains des choix que nous faisons dans l’achat de notre nourriture quotidienne.

Nous avons terminé par un échange sur l’écologie et l’accès digne à l’alimentation. Chacun a été invité à s’exprimer sur ce qu’il pense pouvoir faire, à son niveau personnel, au niveau de groupes, associations, initiatives locales, et au niveau national et mondial.